Le Gout de l'Emmerveillement
Maison du Biscuit
- Familie Burnouf -
seit 25 Jahren in der alten Molkerei von Sortosville-en-Beaumont untergebracht,
arbeitet mit 24 Mitarbeitern. .
Jährlich besuchen über 400.000 Touristen die Keksfabrik.
Maison du Biscuit ist nach dem Mont-Saint-Michel
der zweithäufigste besuchte Ort in Manche
und der häufigste im Cotentin.
Maison du Biscuit
Depuis 1903
wird in der 5ten Generation in der Normandie
Sortosville-en-Beaumont geführt
Petits Fours Financiers festliche 500g Schachtel
Gemütlichkeit wird hier gelebt.
Alles wirkt warm und so,
als würden wir hier seit vielen Jahren wohnen und die Leckereien genießen.
Sortiment "Festiftif" 500g
Die Besucher kommen hier her, um die außergewöhnliche Architektur zu bewundern
und sich in die Vielzahl der Produkte zu verlieben,
die in den Räumlichkeiten angeboten werden.
In den letzten Jahren hat Maison du Biscuit viel Geld investiert,
um seine Besucher zu begeistern,
"knapp eine Million Euro".
"Mit dieser Umgestaltung
haben wir einen neuen Kundenkreis erobert,
den wir vorher nicht unbedingt hatten."
"Wenn man heute ins Cotentin kommt,
sagen wir:"
"Das Maison du Biscuit
muss man gesehen haben, es lohnt sich,
einen Umweg zu machen."
"Wir befinden uns in einer Gegend,
die bei Touristen sehr beliebt ist.
Wir müssen weiter innovativ sein", sagt Kévin Burnouf.
"Wir stellen Pakete mit kleinen Kuchen - Petits Fours - her. Es ist enorm, was wir verteilen können. Wer nichts sät, kann auch nichts ernten. Wir wenden also dieses Prinzip an. Wir sagen uns, es gibt Menschen, die in unsere Gegend kommen und uns nicht kennen. Wir bieten ihnen Kekse an, das bringt uns neue Kunden, die in ihrem Umfeld davon erzählen, und das ist ein Schneeballeffekt, um Touristen anzuziehen," sagt Familie Burnouf.
Ballotin mit Tiles,
verpackt in Geschenkpapier "bereit zum Verschenken".